DÉCOUVERTE DU TERROIR

DÉCOUVERTE DU TERROIR

Nos forêts et nos plages regorgent de petits fruits, d'herbes marines et de champignons sauvages pour les connaisseurs. Certains sont faciles à découvrir et à cueillir, d'autres sont plus discrets et attendent les plus avertis. Les aubergistes peuvent vous guider sur quelques-unes des richesses de ce terroir les plus connues et les plus délicieuses. 

Pour les petits fruits, l'abondance est de la mi-août à la mi-septembre. Pour les champignons, la saison s'étend de fin août à mi-octobre. 

Vous pourrez déguster sur place ou faire des réserves congelées. Dégustations.